Restaurant-Bergeret-Sport

4 rue des Clématites   HENDAYE-PLAGE

hotel-bergeret-sport@orange.fr  Tél. 05.59.20.00.78

 

 

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RESTAURANT

 

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ACCUEIL

 

Menu de Saison

 Cocktail d’accueil

 

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Salade de crudités

Ou

Melon au Porto, jambon Serrano

Ou

Soupe de poissons, ses croûtons et sa rouille

Ou

Foie gras à l’Armagnac, chiffonnade de Serrano et son " chupito " de Jurançon

 

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Faux-filet grillé en marinade au gros sel, pommes grenailles

Ou

Magret de canard déglacé au jus, vinaigre de framboise, légumes d’accompagnement

Ou

Filet de turbot et gambas grillés, jus de carotte fouetté à l’ail façon nantaise, Légumes du jour

Ou

Ttoro (assortiment de poissons mijotés)

Ou

Plat du jour (consulter l’ardoise)

 

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Fromage et/ou Dessert

 

  Apéritif, entrée, plat, dessert 34 €
  Apéritif, entrée, plat, fromage, dessert 40 €
 

Prix TTC, service compris, hors boissons

 

Hôtel Restaurant Bergeret Sport - 4 rue des Clématites - 64700 HENDAYE - hotel-bergeret-sport@orange.fr